Epidémie de trichinellose à Trichinella nativa due à la consommation de viande d'ours, France 2005

Publié le 4 Avril 2006
Mis à jour le 5 juillet 2019

Auteur : Ancelle T, de Bruyne A, Niang M, Poisson DM, Prazuck T, Fur A, Weinbreck P, Darde ML, Dupouy Camet J
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2006, n°. 14, p. 96-8