Salmonellose

Les salmonelloses non typhiques sont des maladies infectieuses dues à des salmonelles qui infectent le tube digestif. Elles sont généralement caractérisées par des troubles gastro-intestinaux.

Mis à jour le 07 Février 2020

Publications

Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.

  • 04 Mai 2020
    article
    Outbreak of Salmonella Newport associated with internationally distributed raw goats' milk cheese, France, 2018
  • 18 Février 2020
    rapport/synthèse
    Épidémie de salmonelloses à salmonella sérotype bovismorbificans liée à la consommation de viande chevaline
  • 17 Janvier 2019
    article
    Disentangling a complex nationwide Salmonella Dublin outbreak associated with raw-milk cheese consumption, France, 2015 to 2016
  • 11 Janvier 2018
    article
    Ongoing nationwide outbreak of Salmonella Agona associated with internationally distributed infant milk products, France, December 2017
  • 09 Janvier 2018
    article
    Estimation de la morbidité et de la mortalité liées aux infections d'origine alimentaire en France métropolitaine, 2008-2013
  • 01 Septembre 2017
    article
    Estimated annual numbers of foodborne pathogen-associated illnesses, hospitalizations, and deaths, France, 2008-2013
  • 16 Février 2017
    article
    Multinational outbreak of travel-related Salmonella Chester infections in Europe, summers 2014 and 2015
  • 01 Février 2017
    article
    MLVA for Salmonella enterica subsp. enterica serovar Dublin: development of a method suitable for inter-laboratory surveillance and application in the context of a raw milk cheese outbreak in France in 2012
  • 01 Novembre 2016
    article
    Genomic analysis of Salmonella enterica serotype Paratyphi A during an outbreak in Cambodia, 2013 2015