Salmonellose

Les salmonelloses non typhiques sont des maladies infectieuses dues à des salmonelles qui infectent le tube digestif. Elles sont généralement caractérisées par des troubles gastro-intestinaux.

Nos missions

  • Surveiller l’évolution épidémiologique des infections à Salmonella

  • Détecter des épidémies et alerter les autorités

  • Investiguer les cas groupés et épidémies afin d’identifier une source commune de contamination pour permettre la mise en place de mesures de contrôle par les autorités concernées

  • Permettre d’adapter les plans de surveillance et plans de contrôle des partenaires

  • Recommander des mesures de prévention auprès du grand public ou de populations ciblées

Publications

Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.

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Type de publication
Régions

148 publications

article

Outbreak of Salmonella enterica serotype Poona in infants linked to persistent Salmonella contamination in an infant formula manufacturing facility, France, August 2018 to February 2019

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