Publications
Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.
64 publications
article
Cas groupés de syndrome hémolytique et urémique pédiatriques, département du Finistère, 1993-2000
rapport/synthèse
Epidémie d'infections à E. coli producteurs de Shiga-toxines non 0157 liée à la consommation de camembert au lait cru, nord-ouest de la France, octobre-décembre 2005
poster
Epidémie d'infections à E. coli O157:H7 liée à la consommation de steaks hachés surgelés, Aquitaine et Midi-Pyrénées 2005
article
Facteurs de risque des syndromes hémolytiques et urémiques sporadique chez des enfants de moins de 15 ans en France : étude cas-témoins 2000-2001
En relation avec
Toxi-infections alimentaires collectives
dossier thématique
Une TIAC est définie par l’apparition d'au moins 2 cas d'une symptomatologie similaire, en général gastro-intestinale, dont on peut rapporter la cause à une même origine alimentaire. En France,...
