Plan de surveillance de la contamination par Listeria monocytogenes des aliments distribués. Résultats des plans 1993 et 1994

Publié le 5 novembre 1996
Mis à jour le 6 septembre 2019

Auteur : Pierre O, Veit P
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 1996, n°. 45, p. 195-7