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Alimentation et risques infectieux : enjeux et stratégies pour limiter l'impact sur la santé
L'alimentation et plus spécifiquement le risque alimentaire sont devenus un sujet de préoccupation important des Français. Avec l'importante médiatisation des crises sanitaires...
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Loon-Plage : circuits courts, offre alimentaire et insertion sociale.
À Loon-Plage (Nord), la cantine municipale sert les repas à 80 % des enfants scolarisés contre 30 % il y a une décennie quand ce service était sous-traité. 500 repas de qualité sont...
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Marketing social et intervention nutritionnelle en magasin.
Pendant 6 mois en 2014, 180 produits alimentaires de bonne qualité nutritionnelle et de bon prix ont été signalés aux consommateurs dans deux magasins de hard discount dans des quartiers...
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Nutri-Score : un logo sur la qualité nutritionnelle des produits.
En France, depuis le 31 octobre 2017, un arrêté interministériel préconise l'utilisation du logo Nutri-Score pour délivrer une information nutritionnelle simplifiée en face avant des...
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Nutrition : vers une politique basée sur les environnements favorables.
Dans leurs recommandations de 2017 sur la nutrition, les experts du Haut Conseil de la santé publique préconisent d'agir prioritairement sur les environnements favorables plutôt que sur...
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Objective understanding of Nutri-Score Front-Of-Package nutrition label according to individual characteristics of subjects: Comparisons with other format labels
Background: to improve nutritional status and prevent chronic nutrition-related diseases, international organizations have recommended the use of multiple strategies, including...
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L'activité physique contribue au bien-être des malades chroniques. [Interview]
Le réseau Sport-Santé, Bien-être de Champagne-Ardenne a mis en place un accompagnement des malades chroniques par un éducateur médico-sportif ou enseignant en activité physique adaptée,...
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Baromètre santé nutrition 2008.
Cette troisième vague du Baromètre santé nutrition, réalisée auprès d'un échantillon de 4 714 personnes âgées de 12 à 75 ans, explore en détail le contenu de l'assiette et du verre des...
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Agir sur la sédentarité en entreprise.
Dans la région lilloise, à la demande d'une entreprise adhérente, l'équipe du service santé au travail est intervenue pour mettre en oeuvre une action visant à inciter les salariés à...
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Accidents avec hospitalisation lors de la pratique d'une activité physique et sportive. Accidentés pris en charge en Côte-d'Or par les urgences entre avril 2008 et mars 2009 et étude de leur état de santé un an après
Lorsque l'on pratique une activité physique et sportive, au-delà des bénéfices connus pour la santé, des accidents, des hospitalisations, des séquelles, voire des décès peuvent arriver....