Entretien avec Monique Férry, médecin gériatre et nutritionniste. Elle part du constat que beaucoup de personnes âgées sont parfois perdues face à la cacophonie des informations...

Les troubles des conduites alimentaires recouvrent essentiellement l'anorexie, la boulimie et la compulsion alimentaire isolée. L'anorexie touche 0,9 % des femmes et la boulimie 1,5 %....

L'image du corps-minceur façonnée par la société explique-t-elle les comportements d'anorexie des adolescentes ? Xavier Pommereau décode l'influence du contexte sociétal et élargit le...

Le professeur Jean-Luc Vénisse est l'un des pionniers, en France, dans la prise en charge des personnes atteintes de troubles du comportement alimentaire. Il souligne la nécessité de...

Document de synthèse à destination des professionnels de santé, qui explique les fondements scientifiques des nouvelles recommandations alimentaires pour les adultes et donne des...

L'importance des modes de vie dans l'apparition des maladies chroniques est largement démontrée, ce dès le début de la vie. Plusieurs études font état des prévalences du surpoids et de...

L'alimentation constitue un facteur de risque majeur de certaines maladies chroniques (obésité, maladies cardiovasculaires, diabète...). Selon l'enquête Escal, réalisée en 2003-2004,...

En 2019, la notoriété du Nutri-Score continue à progresser pour atteindre 81 %. Cette augmentation est principalement due à l'apparition progressive du logo sur les emballages. Le...

La ministre lance ce vendredi 20 septembre le 4e Programme national nutrition santé (PNNS). Objectif : permettre aux Français de rester en bonne santé tout au long de leur vie grâce à de...

Santé publique France présente aujourd’hui lors d’une rencontre avec les industriels et les distributeurs les résultats de la 3ème vague d’enquête sur la connaissance et la perception...