A Santé publique France, l’ouverture aux parties prenantes et le dialogue avec la société civile visent notamment à inscrire l’action de l’agence dans les évolutions de la société et à réduire le risque de méconnaître ou de mésestimer les préoccupations ou les savoirs propres des citoyens et des parties prenantes en matière de santé publique. Cette démarche a fait l’objet d’une attention particulière lors de la préfiguration de l’agence, avec la volonté d’instaurer "un Comité d’orientation et de dialogue ouvert vers la société civile doit éclairer la nouvelle agence sur les attentes de la société civile". Aujourd'hui, Santé publique France publie le rapport 2023 de ce comité.