alimentation ( 530 résultats )
- rapport/synthèse
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Epidémie de gastro-entérites chez des collégiens en classe de neige dans les Hautes-Pyrénées, France, mars 2012
Le 31 mars 2012, le service d'aide médicale urgente signalait un phénomène épidémique de gastro-entérites parmi les élèves d'un collège sur le trajet retour en bus d'une classe de neige...
- enquêtes/études
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Imprégnation de la population française par les organochlorés spécifiques et les chlorophénols. Programme national de biosurveillance, Esteban 2014-2016
Les organochlorés spéficiques (OCS) et les chlorophénols appartiennent à la famille des organochlorés (OC), définis comme des polluants organiques persistants (POPs). Ils sont...
- article
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Approche et méthodologie générale pour l'estimation des cancers attribuables au mode de vie et à l'environnement en France métropolitaine en 2015
Cet article décrit la méthode utilisée pour estimer la part et le nombre de cancers attribuables à des facteurs de risque liés au mode de vie et à l'environnement chez les adultes en...
- enquêtes/études
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Suspicion d’excès de cas de glioblastomes dans les communes gardoises de Salindres et Rousson : mise à jour des données de surveillance sur la période 2016-2020. Rapport final
À la suite d'un signal sanitaire émanant de médecins généralistes s'interrogeant sur un éventuel excès de cas de glioblastomes sur les communes de Salindres et Rousson (Gard) en 2010,...
- questionnaire
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Baromètre de Santé publique France 2021. Questionnaire / Volet DROM
Le questionnaire du Baromètre de Santé publique France 2021 - DROM est présenté dans son intégralité. Il concerne quatre départements : la Guadeloupe, la Martinique, la Guyane et La...
- questionnaire
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Baromètre de Santé publique France 2021. Questionnaire / Volet métropole
Le questionnaire du Baromètre de Santé publique France 2021 est présenté dans son intégralité. Il reprend les consignes indiquées sur l'écran des enquêteurs ainsi que les conditions des...
- article
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Pesticides et approches géographiques
Du fait de leur emploi extensif en agriculture, les pesticides sont largement présents dans notre environnement et notre alimentation. L'impact de ces molécules sur notre santé est une...
- article
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Expositions aux rodonticides à base d'alphachloralose (AC) : étude rétrospective des observations enregistrées par les centres antipoison (CAPTV) français de 1999 à 2012
Objectif : l'Anses a sollicité le Comité de coordination de toxicovigilance afin de décrire l'exposition humaine à l'AC au moyen des cas collectés par le réseau des CAPTV, en métropole...
- article
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Lahti, Finlande : promouvoir le bien-être tout en réduisant la perte de la biodiversité et le changement climatique
Lathi privilégie les piétons, le vélo, l'activité physique et l'alimentation saine.
- article
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Impact de la mise à jour de l’algorithme du logo nutritionnel Nutri-Score sur la classification des produits de la catégorie des pains de mie
Le Nutri-Score a comme objectif d'informer le consommateur sur la qualité nutritionnelle des aliments emballés. Son calcul repose actuellement sur un algorithme finalisé en 2016. En...
