alimentation ( 532 résultats )
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Détection automatisée d'agrégats de cas de gastro-entérites aiguës dans trois départements, France, 2009-2012. Utilisation pour la prévention des épidémies d'origine hydrique
Une étude pilote a été menée pour appréhender le potentiel des données de remboursement des médicaments de l'Assurance Maladie pour l'identification automatisée (clustering) des...
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Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) : Chapitre Consommations alimentaires : Volet Nutrition. Chapitre Consommations alimentaires
L'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) comprenait un volet nutritionnel correspondant à la ré-édition de...
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Etude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban), 2014-2016. Volet Nutrition. Chapitre Corpulence
Le Programme national nutrition santé (PNNS) a été mis en place en 2001 par le ministère de la santé avec pour objectif général d'améliorer la santé de la population en agissant sur...
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Adverse effects of plant food supplements and plants consumed as food: results from the poisons centres-based PlantLIBRA study
Plant food supplements (PFS) are products of increasing popularity and wide-spread distribution. Nevertheless, information about their risks is limited. To fill this gap, a poisons...
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Diabète gestationnel en France en 2012 : dépistage, prévalence et modalités de prise en charge pendant la grossesse
Objectifs : 1) estimer la prévalence et la fréquence du dépistage du diabète gestationnel (DG) en 2012 en France, en population générale et chez les femmes à risque, après la...
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Épidémie de gastro-entérites d'origine hydrique sur la commune de Laruns, Pyrénées-Atlantiques. Mars 2014
Fin mars 2014, la Cellule de l'Institut de veille sanitaire (InVS) en région (Cire) et l'Agence régionale de santé (ARS) d'Aquitaine ont été informées d'une épidémie de...
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Unusual increase in reported cases of paratyphoid. A fever among travellers returning from Cambodia, January to September 2013
From January to September 2013, a marked increase in notifications of Salmonella Paratyphi A infections among travellers returning from Cambodia occurred in France. An investigation...
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Listériose humaine : une zoonose d'origine alimentaire
La listériose humaine est une infection rare d'origine alimentaire, causée par l'ingestion d'aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est largement...
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Augmentation des foyers de toxi-infection alimentaire collective en France entre 1996 et 2010 : réelle ou effet surveillance ?
Introduction : la surveillance des maladies d'origine alimentaire permet d'orienter les mesures de prévention et de contrôle de ces maladies. La déclaration obligatoire (DO) des...
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Le botulisme humain en France, 2010-2012
Le botulisme humain est une affection neurologique rare mais grave, qui fait l'objet d'une déclaration obligatoire depuis 1986. Le diagnostic biologique est réalisé par le Centre...