Épidémie de Salmonella enteritidis liée à la consommation de steaks hachés surgelés, décembre 2014 - avril 2015

Auteur(s) : Jones G, Pihier N, Vanbockstael C, Le Hello S, Cadel Six S, Fournet N, Haeghebaert S, Jourdan Da Silva N

Année de publication : 2016

Pages : 135-6

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