Epidémie de gastro-entérites à norovirus liée à la consommation d'huîtres, Somme, janvier 2001
Cet article décrit les investigations réalisées à la suite d'une toxi-infection alimentaire collective survenue en janvier 2001 dans une maison de retraite de la Somme.
Auteur(s) : Gilles C, de Casanove JN, Dubois E, Bon F, Pothier P, Kohli E, Vaillant V
Année de publication : 2003
Pages : 47-8
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2003, n° 8, p. 47-8
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