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Suisse : des restaurateurs associent repas équilibrés et développement durable
En Suisse, une équipe de diététiciennes et de techniciens environnementaux épaulent 760 restaurateurs qui ont obtenu le label Fourchette verte. Objectif : fournir un repas de midi...
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L'autoréhabilitation accompagnée du logement : un outil de prévention.
Environ quarante associations, en France, aident des familles démunies à réhabiliter elles-mêmes leur logement. L'objectif est de supprimer tout risque sanitaire présent dans l'habitat...
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Des agriculteurs cultivent des jardins avec les familles des cités.
À Saint-Étienne, dans la Loire, à l'initiative du centre social, deux cent cinquante familles cultivent des jardins avec l'aide d'agriculteurs. Une façon pragmatique pour ces familles...
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La santé doit se situer au coeur du développement durable.
Entretien avec Laurence Tubiana, directrice de l'Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri), directrice de la chaire de développement durable de...
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Les médias ont un pouvoir normatif, mais les citoyens ne sont pas dupes.
Entretien avec Lise Renaud, professeure au département de communication sociale et publique de l'université du Québec, à Montréal, et Monique Caron-Bouchard, sociologue. Lise Renaud...
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Maternelle : supprimer la collation ou éduquer ?
La question de la collation à l'école ne peut se penser isolément, elle est l'un des éléments d'un travail plus large sur la santé nutritionnelle des élèves. L'enjeu central aujourd'hui...
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L'éducation au regard est aussi indispensable à l'enfant que l'éducation au goût .
Entretien avec Christian Gautellier, directeur de la mission " Enfants, écrans, jeunes et médias " des Ceméa (Centres d'entraînement aux méthodes d'éducation active), vice-président du...
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Développement durable et santé ? Même combat !
Quel rapport entre développement durable et promotion de la santé ? Pour Jacques Bury, il saute aux yeux : c'est l'homme, son développement, sa qualité de vie. L'auteur, spécialiste de...
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La télévision a une place dans le développement de l'enfant.
Entretien avec Christine Ceruti, psychologue. Nous avons interrogé Christine Ceruti, auteur de l'ouvrage " Apprendre à lire la télé " sur cet " envahisseur ", paré de tous les maux comme...
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Le marché de L'information santé : une cacophonie organisée ?
Le marché de l'information santé n'a jamais été aussi florissant. Difficile de s'y retrouver dans la cacophonie d'informations disponibles dans l'ensemble des médias. Difficile aussi...