À Toulouse, le programme de recherche interventionnelle "Apprendre et agir pour réduire les inégalités sociales de santé" (AAPRISS) associé acteurs de terrain et chercheurs. Les professionnels de l'Atelier santé ville, dispositif dédié aux populations défavorisées, ont accepté que des chercheurs participent aux réunions de travail,décryptent les modalités d'intervention et discutent des actions du dispositif et de leur régulation. Cette co-construction ne va pas de soi, elle nécessite une réciprocité des intérêts et une reconnaissance de chacune des parties engagées dans le "travail ensemble".