Sommaire

• Editorial

• Toxi-infections alimentaires collectives

• Epidémiologie des Tiac à salmonelles en Basse et en Haute-Normandie de 1996 à 2012

• Epidémiologie des Tiac à norovirus en Basse et en Haute-Normandie de 1996 à 2012

• Surveillance des infections à STEC et du SHU

• Epidémiologie des Tiac à hépatite A en Basse et en Haute-Normandie

• Epidémiologie des listérioses en Basse et en Haute-Normandie de 1999 à 2012

• Mesures mises en place lors de grands rassemblements de population