alimentation ( 532 résultats )
- poster
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Les consommations alimentaires des bénéficiaires de l'aide alimentaire en 2011-2012 en France
Introduction.- En 2004-2005, l'étude Abena-1, réalisée auprès de 1164 bénéficiaires de l'aide alimentaire, avait souligné l'écart important entre les fréquences de consommation de...
- article
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Importation d'un cas de rage canine en Aquitaine : recherche et prise en charge des contacts à risque, août 2004-mars 2005
Le 26 août 2004, le Centre national de référence pour la rage-Institut Pasteur (CNRR) informait l'Institut de veille sanitaire (InVS) d'un diagnostic de rage chez un chiot de 4 mois...
- presse
Face aux virus influenza aviaires hautement pathogènes (IAHP), les autorités sanitaires se mobilisent et rappellent les mesures de prévention
Ces dernières semaines, le nombre de foyers d’Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a augmenté sur le territoire national en particulier en façade atlantique. Dans ce contexte,...
- article
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Taux d'allaitement maternel à la maternité et au premier mois de l'enfant. Résultats de l'étude Épifane, France, 2012
Objectifs. À partir des données de l'étude Épifane portant sur l'alimentation des enfants au cours de leur première année de vie, sont présentés ici les taux d'allaitement maternel à...
- enquêtes/études
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Synthèse de l’évolution des connaissances des parents sur la diversification alimentaire entre 2022 et 2023 : résultats de l’étude DIValim
Amélioration des connaissances : Entre 2022 et 2023, il y a eu une augmentation significative du pourcentage de parents connaissant les recommandations relatives à la diversification...
- brochure
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Le guide nutrition pour les aidants des personnes âgées
Il n'est pas toujours facile de conserver le plaisir de manger et de bouger lorsque le vieillissement et les problèmes de santé influent sur la façon de s'alimenter et sur la forme...
- dossier thématique
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Listériose
La listériose est une infection d’origine alimentaire causée par l’ingestion d’aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Rare, elle est potentiellement grave chez les plus fragiles.
- enquêtes/études
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PestiRiv : une étude pour mieux connaître l’exposition aux pesticides des personnes vivant en zones viticoles et non-viticoles
Santé publique France et l’Anses (l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) réalisent l'étude Pestiriv pour mieux connaître...
- avis
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Avis commun de Santé publique France et de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relatif à l’étude PestiRiv, étude d’exposition aux pesticides chez les riverains de zones viticoles et non viticoles
Cet avis, délivré le 2 juillet 20025, porte sur les conclusions de l'étude PestiRiv réalisée conjointement par Santé publique France et l'Anses. La production de cet avis commun aux...
- dossier thématique
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Hépatite A
Le virus de l’hépatite A se transmet le plus souvent par les mains, ou par l’ingestion d’aliments ou d’eau contaminés par les matières fécales. Sa prévention est basée sur l’hygiène et la vaccination.