La Loi de modernisation de notre système de santé du 26 janvier 2016 prévoit de faciliter l'information du consommateur sur la qualité nutritionnelle des denrées alimentaires, par une...

A la Une Comparaison des contaminations et des expositions alimentaires des années 1970, 2000 et 2010 La surveillance de la contamination chimique des aliments est un des éléments...

Dans le cadre de la réflexion sur le système d'étiquetage des aliments, le ministère chargé de la santé a lancé une étude comparative dont les résultats démontrent l'intérêt et...

A la Une Dialogue et résilience dans les controverses sanitaires environnementales Financé par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du...

A la Une Antibiorésistance en santé animale Durant les années 2014 et 2015, le volume total moyen des ventes a été proche de 650 tonnes d'antibiotiques par an, soit une diminution...

Bisphénol A, phtalates, pesticides, retardateurs de flamme… les polluants organiques de l'environnement sont présents dans de nombreux aliments et biens de consommation courants. La...

A la Une Émergence en France d'une nouvelle résistance plasmidique à la colistine (gène mcr-1) chez les entérobactéries La résistance plasmidique à la colistine (gène mcr-1) chez...

A l'occasion de la journée européenne d'information sur les antibiotiques du 18 novembre 2016, Santé publique France, l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de...

A la Une Zoonoses, agents zoonotiques et épidémies d'origine alimentaire en 2014L'European Food Safety Authority (EFSA) et l'European Centre for Disease Prevention and Control...

Suivi des indicateurs d'activité des services d'urgences et des Samu en Haute-Normandie Période du 01/09/15 au 30/11/15Les données présentées dans ce document (pages 1 à 3) sont issues...