Partant d'un constat scientifique de déséquilibre alimentaire et de montée de l'obésité, la France s'est dotée, depuis trois ans, d'un Programme national de nutrition-santé. Ce plan a...

Purpose: The purpose of this study was to investigate the contribution of sport to the association between physical activity (PA) and quality of life (QoL). Methods: Cross-sectional data...

À partir des articles de La Santé de l'homme, Michel Chauliac et Serge Hercberg montrent comment les évolutions et les débats qui ont animé le champ de la nutrition santé ont pu aboutir...

BACKGROUND: Identification of subpopulations at high risk of overweight and obesity is crucial for prevention and management of obesity in different socioeconomic status (SES)...

Entretien avec Serge Hercberg, professeur des universités, praticien hospitalier, président du comité de pilotage permanent du Programme national nutrition santé (PNNS). Y a-t-il un lien...

Quel est l'impact des discours nutritionnels sur les comportements alimentaires ? Une équipe d'anthropologues a enquêté auprès de cent personnes en France. Elle souligne la confusion,...

À Saint-Priest, dans le Rhône, le programme " École des papilles " permet aux 8-11 ans de comprendre l'équilibre alimentaire et les rouages de la publicité. L'évaluation démontre que les...

À Montpellier, les agents spécialisés des écoles maternelles ont été formés, à leur demande, à l'équilibre nutritionnel, dans le cadre d'un programme de prévention de l'obésité...

Quels types de mangeurs en France ? La dernière enquête Baromètre santé nutrition de l'INPES permet de dresser une typologie permettant de distinguer différents groupes aux...