alimentation ( 528 résultats )
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Facteurs de risque et déterminants en santé
La prévention est l'affaire de tous. Quel que soit le niveau des décisions, individuelles ou collectives, toutes peuvent contribuer à améliorer la santé. Choisir les interventions de...
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Facteurs de risque de prématurité en Guadeloupe : résultats de la cohorte Timoun
Introduction : la Guadeloupe présente un taux de prématurité élevé malgré un accès aux soins comparable à celui de la métropole. La mise en place d'une étude prospective (cohorte Timoun)...
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Enquête santé 2010 en Polynésie française : surveillance des facteurs de risque des maladies non transmissibles
Introduction - L'objectif de cette étude était de décrire, au sein de la population résidant en Polynésie française, les facteurs de risque (tabagisme, consommation excessive d'alcool,...
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Menaces environnementales et systèmes d'alerte : conceptualisation et enjeux
Acteur français important de l'alerte sanitaire, l'Institut de veille sanitaire (InVS)a établi en 2009 un recensement de 106 menaces environnementales pour la santé publique. Dans le...
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La Santé de l'homme, Mars/avr 2002, n°358 De l'alimentation à la santé
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La Santé de l'homme, Mai/juin 2006, n°383 La promotion de la santé à l'épreuve des territoires
Quel est le rôle des territoires dans la mise en oeuvre de la promotion de la santé ? Et d'abord qu'entend-on par territoires ? À l'heure de la territorialisation des politiques...
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La Santé de l'homme, Juil/août 2008, n°396 Médias et santé : développer l'esprit critique
Comment développer l'esprit critique des enfants et adolescents face au flot d'informations sur la santé ? Dans ce dossier central, sociologues, médecins et autres experts pointent les...
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La Santé de l'homme, Juil/août 2009, n°402 Populations précarisées : l'accessibilité de l'alimentation
Comment accéder à une alimentation équilibrée avec des budgets rétrécis ? La Santé de l'homme consacre le dossier central de ce numéro aux populations précarisées et à leurs difficultés...
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Typologie des mangeurs.
La typologie des mangeurs proposée ici est basée sur le rappel des consommations de la veille de l'enquête. C'est la méthode qui a été retenue dans le Baromètre santé nutrition 2008,...
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Les repas : distribution journalière, structure, lieux et convivialité.
À l'heure où les pouvoirs publics mettent l'accent sur le thème de l'alimentation et de la santé via le Programme national nutrition-santé (PNNS 1 et PNNS 2), en fournissant notamment à...