Le Baromètre santé nutrition 2008, enquête en population générale menée par l'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (INPES), a permis d'analyser l'activité...

En France, la pratique d'une activité physique sportive concerne 89 % des 15-75 ans (1). Si elle participe pleinement au maintien et à l'amélioration de la santé de la population,...

BACKGROUND: The French Nutrition and Health Survey (ENNS) was conducted in order to describe food consumption and levels of various biomarkers in the general population. In this paper,...

Pour Que Choisir, deux impératifs : réguler les publicités alimentaires destinées aux enfants et imposer à l'industrie d'ambitieux objectifs d'amélioration de la qualité nutritionnelle.

L'outil Alimentation Atout Prix est utilisé par les travailleurs sociaux dans leurs interventions : des ateliers cuisine aux jardins partagés, en passant par l'aide alimentaire... Il va...

Introduction : L'exposition massive des enfants à des publicités pour des aliments à faible intérêt nutritionnel conjuguée à l'augmentation de l'obésité a conduit au soutien croissant de...

Le Programme national nutrition santé 2006-2010 (PNNS 2) prévoit un volet sur l'accessibilité à une alimentation appropriée pour les plus démunis.

Pourquoi l'obésité progresse-t-elle autant aux États-Unis et au Canada ? Une équipe de chercheurs du Québec spécialiste de la question souligne que plusieurs facteurs se conjuguent :...

L'étude Record mesure les disparités sociales et territoriales en Ile-de-France, au plus près des quartiers. Ses premiers résultats mettent en évidence qu'à niveau d'instruction et de...

L'aide alimentaire constitue un dernier recours dans la panoplie des soutiens accordés aux populations démunies. L'État par le biais de politiques publiques, tantôt " punitives ", tantôt...