alimentation ( 528 résultats )
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Cas groupés de tularémie. Vendée, août 2004
En août 2004, 15 cas de tularémie sont survenus après un séjour dans un moulin vendéen. Une visite du moulin et 3 enquêtes, descriptives, de cohorte rétrospective et environnementale,...
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Cas groupés de fièvre typhoïde autochtone en Ille-et-Vilaine (France), avril 2009
Introduction - Le 10 juin 2009, le Centre national de référence (CNR) des Salmonella identifiait deux souches de S. Typhi provenant d'Ille-et-Vilaine et présentant un profil de...
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Cas groupés de shigellose dans l'Aude, juin 2004
La shigellose est une maladie bactérienne digestive qui se traduit par la survenue de diarrhée fébrile, vomissements et de douleurs abdominales. La période d'incubation habituelle est...
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Dépistage du saturnisme dans la commune de Saint-Laurent-le-Minier (Gard), mai 2005
La commune de Saint-Laurent le Minier dans le Gard a été le siège d'une importante activité minière depuis l'Antiquité. Cette activité a cessé en 1995. Une étude simplifiée des risques...
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Le mercure en Guyane française : synthèse des études d'imprégnation et d'impact sanitaires menées de 1994 à 2005
La contamination environnementale par le mercure en Guyane résulte des activités d'orpaillage développées à la fin des XIXe et XXe siècles. Des études ont été réalisées entre 1994 et...
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Bouches-du-Rhône : des ateliers d'information santé pour les 16-25 ans en recherche d'emploi.
Dans les Bouches-du-Rhône, le comité d'éducation pour la santé, en partenariat avec les missions locales, organise des modules d'éducation pour la santé destinés aux jeunes en difficulté...
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Baromètre santé nutrition 2008.
Cette troisième vague du Baromètre santé nutrition, réalisée auprès d'un échantillon de 4 714 personnes âgées de 12 à 75 ans, explore en détail le contenu de l'assiette et du verre des...
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Investigation d'une toxi-infection alimentaire collective à germes multiples. Stade Yves du Manoir, Montpellier (France), février 2010
Objectifs - Le samedi 20 février 2010, les pompiers de l'Hérault signalaient à la Délégation territoriale de l'Hérault de l'Agence régionale de santé (DT34-ARS) une quinzaine de...
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Étude d'imprégnation autour d'anciens sites miniers dans le Gard et échanges avec les parties prenantes : analyse et propositions
Dans le Gard, les sites de Carnoulès et Croix-de-Pallières ont hébergé une importante activité d'extraction de minerais métalliques jusqu'au siècle dernier. Des études environnementales...
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Evaluation de l'exposition aérienne aux pesticides de la population générale. Etude en air extérieur dans quatre sites de l'Hérault en 2006
La contamination des milieux par les pesticides a amené les pouvoirs publics à s'interroger sur les risques potentiels sur la santé liés à ce type d'exposition. Au-delà des problèmes de...