alimentation ( 528 résultats )
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Surveillance nationale des maladies infectieuses 1998-2000
Le document présente les résultats de la surveillance nationale des maladies infectieuses de 1998 à 2000. Il fait suite aux Bulletins épidémiologiques annuels publiés dans le passé...
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Investigations autour des cas de listériose neuroméningée : bilan de 17 mois de fonctionnement (août 2001 - décembre 2002)
La surveillance de la listériose en France est assurée par la déclaration obligatoire (DO) et le Centre national de référence (CNR) des Listeria. Chaque cas notifié est interrogé à...
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Associations entre la connaissance des recommandations du Programme national nutrition santé et les comportements en matière d'alimentation et d'activité physique.
Position du problème : L'éducation nutritionnelle constitue un des axes de la politique nutritionnelle menée depuis plusieurs années en France. L'hypothèse sous-jacente à cette approche...
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Caractéristiques sociodémographiques des personnes recourant à l'aide alimentaire, étude Abena, 2004-2005.
La situation nutritionnelle des personnes vivant en situation de précarité est le plus souvent extrapolée à partir d'études analysant, en population générale, les relations entre les...
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La sécurité sanitaire de l'alimentation en France : place de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments, enjeux et perspectives
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Enquête auprès des associations d'aide alimentaire (e3a) : mode de fonctionnement des structures et valeur nutritionnelle des colis et repas distribués
La volonté de mener une politique de prévention nutritionnelle en direction des populations défavorisées a clairement été affichée par le Programme National Nutrition Santé (PNNS) depuis...
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21e conférence de l'International Society of Environmental Epidemiology (ISEE). Alimentation, environnement et santé globale, Dublin, 25-29 août 2009
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Perceptions, connaissances et comportements en matière d'alimentation : les spécificités des seniors.
Il est aujourd'hui établi qu'une alimentation saine et la pratique d'une activité physique régulière contribuent à un vieillissement réussi. Les années autour de la retraite ont été...
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Connaissances et comportements de la population française en matière d'alimentation et d'activité physique.
Introduction : La promotion d'une alimentation et d'une activité physique favorables à la santé passe par la connaissance et le suivi des évolutions des attitudes et des comportements...
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Nutrition et cancer : perceptions des risques et des facteurs protecteurs.
Introduction et but de l'étude.- Les recherches des quarante dernières années ont mis en évidence le rôle de la nutrition sur la survenue de certains cancers. Il est aujourd'hui reconnu...
