alimentation ( 532 résultats )
- rapport/synthèse
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Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016). Volet Nutrition. Chapitre Dosages biologiques : vitamines et minéraux
Le volet nutritionnel de l'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire les...
- rapport/synthèse
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Exposition des enfants et des adolescents à la publicité pour des produits gras, sucrés, salés
Le marketing alimentaire, en particulier celui des produits à faible intérêt nutritionnel et à haute densité énergétique, fait partie de l'environnement obésogénique qui est à...
- dossier thématique
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Biosurveillance humaine
Les substances chimiques sont de nature multiples, naturelles ou anthropiques. Les populations sont en contact permanent avec ces substances qui sont présentes dans l’alimentation, les...
- presse
Lancement de l’enquête Epifane : améliorer les connaissances sur l’alimentation et la santé des « tout-petits »
Neuf ans après la première enquête, Santé publique France lance la 2 e édition de l’enquête Epifane. Cette étude nationale a pour but de décrire l’alimentation des enfants pendant...
- article
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Exposition aux polluants du quotidien de la population française en 2014-2016 d'après l'étude Esteban
Le volet de biosurveillance de l'étude Esteban a pour objectif d'estimer l'imprégnation de la population française âgée de 6 à 74 ans à plusieurs substances de l'environnement...
- enquêtes/études
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Baromètre santé nutrition 2008
La promotion d'une alimentation et d'une activité physique favorables à la santé passe par une connaissance précise et un suivi des évolutions des attitudes et des comportements...
- rapport/synthèse
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Baromètre santé nutrition 2002.
Faisant suite à la première enquête nationale réalisée en 1996, la deuxième vague du Baromètre santé nutrition dresse le tableau de l'état des connaissances, attitudes et comportements...
- actualité
Gouvernance Nutri-score : 3 questions à Anne-Juliette Serry, responsable de l'unité alimentation et activité physique à Santé publique France
Les autorités compétentes de France, Belgique, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse viennent d’annoncer la mise en place d'un mécanisme de coordination transnationale...
- presse
Vaccination contre la COVID-19 : indicateurs de suivi et d’efficacité disponibles en open-data
Dès le lancement de la campagne de vaccination, les autorités sanitaires ont disposé d’informations permettant un suivi quotidien de l’avancée et du déploiement de la campagne sur le...
- brochure
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Dispositif d'intervention en promotion de la santé pour les personnes âgées "Bonne journée/Bonne santé"
Le dispositif " Bonne journée, bonne santé " est destiné aux chargés de prévention et promotion de la santé auprès des personnes âgées précaires. Il s'inscrit dans le cadre général du...