Après quelques données épidémiologiques générales sur l'alcoolisation des jeunes, nous avons choisi des références liées aux sciences humaines et aux conséquences pour la santé de ces comportements. Quelques références traitent ensuite de la prévention dans ce champ. Enfin, une sélection de revues, d'organismes ressources, de sites Internet et d'outils pédagogiques est proposée.[extrait article]