Impact de la crise sanitaire due au SARS-CoV-2 sur le statut staturopondéral des enfants de quatre ans : comparaison des données des bilans de santé en école maternelle du Val-de-Marne, de 2018 à 2021

Publié le 26 avril 2022
Mis à jour le 3 mai 2022

Introduction - En France, le service de protection maternelle et infantile est en charge au niveau départemental de l'organisation des bilans de santé en école maternelle (BSEM) des enfants de 4 ans. L'objectif de ce travail était d'explorer, sur trois années scolaires (2018-2019, 2019-2020 et 2020-2021), l'évolution du statut staturo-pondéral des enfants et d'estimer l'impact de la crise sanitaire due au SARS-CoV-2 dans le Val-de-Marne. Matériel et méthode - À partir des données issues des BSEM, nous avons extrait : le poids, la taille, le sexe, l'âge, la zone prioritaire ou non dans laquelle était située l'école, la fréquentation d'une cantine ou d'une garderie. Nous avons calculé le Zscore de l'indice de masse corporelle (IMCz) selon la méthode LMS. Résultats - Parmi les 48 119 enfants analysés, la proportion des enfants en surpoids selon l'IMCz était significativement plus important en 2020-2021 par rapport aux années précédentes. En analyse multivariée, cet accroissement du surpoids et de l'obésité est confirmé pour l'année 2020-2021 par rapport à 2018-2019. Les facteurs de risque relevés sont le sexe féminin et l'appartenance de l'école à un réseau d'éducation prioritaire ou prioritaire renforcée. La fréquentation d'une garderie ou de la cantine scolaire sont des facteurs protecteurs du surpoids et de l'obésité. Discussion-conclusion - Les données du BSEM montrent que l'augmentation du statut staturo-pondéral des enfants en moyenne section de maternelle est significative à la suite de la crise sanitaire. Les mesures prises ont accru la sédentarité et dégradé les modes d'alimentation avec un impact significatif chez les enfants. Une vigilance particulière devra être portée dans les zones socialement défavorisées et chez les filles.

Auteur : Baranne Marie-Laure, Azcona Barbara, Goyenne Patricia, Moutereau Alexandra, Buresi Isabelle
Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 2022, n°. 8, p. 154-160