Botulisme

Dû à une neurotoxine bactérienne produite par Clostridium botulinum, le botulisme est une intoxination à l’origine d’atteintes neurologiques.

Nos missions

  • Surveiller l’évolution épidémiologique du botulisme

  • Permettre d’adapter les mesures préventives ou d’éviction

  • Informer le grand public

Publications

Le botulisme : publications

Retrouvez ici les dernières publications scientifiques relatives aux études et travaux menés par Santé publique France.

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36 publications