Réduction du risque de salmonelloses dues aux oeufs dans quelques pays d'Europe

Publié le 18 Novembre 1997
Mis à jour le 10 septembre 2019

Auteur : Wall P, Maillot E, Karaitianou Velonaki A, Wijgergangs L, de Mateo S, de Jong B
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 1997, n°. 47, p. 211