National case-control study of Salmonella enteritidis phage type 14b infection in England and Wales implicates eggs used in the catering trade

Publié le 1 Janvier 2004
Mis à jour le 10 septembre 2019

Auteur : O'Brien S, Gillespie I, Charlett A, Adak B, Threlfall J, Ward L
Eurosurveillance, 2004, vol. 8, n°. 8