Pour en savoir plus [Bibliographie].

Publié le 1 Mars 2008
Mis à jour le 5 juillet 2019

Les troubles du comportement alimentaire ont donné lieu, ces dernières années, à de très nombreuses publications. On trouve, en particulier, beaucoup de témoignages d'anciens boulimiques et anorexiques. Nous avons écarté ce type d'ouvrages pour nous consacrer à des publications de soignants et de sociologues qui apportent leur expertise sur ces pathologies. Nous avons choisi d'orienter cette rubrique selon quatre axes qui complètent le dossier thématique de ce numéro. Une rubrique Généralités mentionne des publications qui décrivent les pathologies, leurs effets sur le malade, son environnement familial et social. Viennent ensuite quelques données épidémiologiques, puis des éléments de réflexion sur l'image corporelle et l'influence de l'environnement. Enfin, la section bibliographique est complétée par des publications sur les modalités et l'efficacité des prises en charge qu'elles soient médicales, psychologiques ou sociales. Une liste d'outils, de sites et d'organismes ressources conclut la rubrique.[extrait article]

Auteur : Deroche C., Kerzanet S.
La Santé de l'homme, 2008, n°. 394, p. 41-42