Alcool : en cinquante ans, la grande bascule du langage de prévention.

Publié le 1 Juillet 2005
Mis à jour le 9 septembre 2019

Cet article retrace brièvement l'évolution du regard sur la consommation d'alcool et du langage de la communication publique sur le sujet au travers des articles parus dans la revue La Santé de l'homme depuis sa création en 1942.L'évolution d'une conception du vin comme un aliment à celle d'une drogue licite est soulignée.

Auteur : Le berre Emmanuelle, Fillaut Thierry
La Santé de l'homme, 2005, n°. 378, p. 11-12